棗
綺麗な中国の棗をいただいたので、アルメニアワインとシベリアの蜂蜜でコトコト煮込んだデザートを作りました。
とても簡単です。
棗。。粒が大きいものが良い
赤ワイン
蜂蜜
お塩
コトコト煮込むととてもエネルギーが高まってスーパーフードになります。
血液を浄化して貧血予防や疲労回復の効果が期待できます。
海外の方とのやり取りの中で教えていただくレシピがたくさんあります。ご家庭で家族が元気に過ごせますようにと願うレシピはとても滋養があって温かくなります。
心も身体も温かく過ごしていけますよう願います。
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